黄瓜是我们生活中非常常见的蔬菜，也可以当做水果，那么黄瓜它有什么营养价值呢，它有什么功效作用呢？吃黄瓜能减肥吗？带着一系列问题我们一起跟着小编来看看。想要了解的朋友就不要错过咯。
黄瓜的营养价值
黄瓜又叫胡瓜，属于葫芦类植物，有很多品种，黄瓜富含丰富的维生素和微量元素，每100g黄瓜含有15大卡热量，钾102mg，胡萝卜素90ug，钙24mg，磷24mg，铁0.5mg，锌0.18mg，镁15mg，维生素A含量15ug，维生素C含量9mg，碳水化合物2.9g，蛋白质0.9g膳食纤维0.5g，维生素E0.48g，硒0.38ug。另外，黄瓜中还含有丙醇二酸、葫芦素、细纤维等成分。黄瓜的这些成分，让它具有了清热解毒、止渴、利尿消肿等功效，能有效促进机体的新陈代谢，扩张皮肤的毛细血管，促进血液循环。
黄瓜的功效作用
黄瓜的营养价值非常高，而且它的功效也很多，黄瓜能够去火降燥，在炎热的夏天，黄瓜还能防暑降温，而且黄瓜中含有丰富的纤维素，它能够促进肠蠕动，帮助人们较好的消化，而且黄瓜还能够降低胆固醇的作用，还有减肥的功效，所以黄瓜是一种很好的排毒养颜，减肥塑身的食物，还可将黄瓜切片冷藏之后贴在脸上，能够促进新陈代谢，扩张毛细血孔，消除皱纹，延缓肌肤老化，起到美容美颜的作用，是纯天然的面膜。
吃黄瓜能减肥吗
吃黄瓜是能够减肥的，因为黄瓜中98%的是水分，并且富含各种微量元素以及人体必需的营养素，另外黄瓜种含有丙醇二酸，能够有效地抑制人体内糖类物质转化为脂肪，所以多吃黄瓜能够防止脂肪增多，就有减肥的效果，同时黄瓜种还含有纤维素，能够促进肠蠕动，加快新陈代谢，促进人体排毒，而且还有能够降低胆固醇的作用，有益身心健康，更重要的是黄瓜的热量很低，所以对于肥胖人士是一种良好的减肥食品。
吃黄瓜籽补钙吗
食用黄瓜籽是能补钙的，黄瓜籽是药食两用的菜籽，主要成分是多种有力的氨基酸和维生素等其他对人体有意的矿物质，硫黄素等等，就是这些营养元素，使黄瓜籽对骨质疏松，腿脚抽筋，风湿病，关节炎等都能有效缓解，而且黄瓜籽中的钙是植物性的钙质元素，无毒无副作用，而且很容易被人吸收，老少都能食用，所以黄瓜籽是最好的补钙食材。
